鱼类生物学与生物技术
课程编码：480119090800P1003
英文名称：Fish Biology and Biotechnology
课时：60
学分：3.00
课程属性：学科核心课
主讲教师：孙永华等
教学目的要求
《鱼类生物学与生物技术》是一门整合了基础生物学与遗传育种生物技术的专业课程，系统介绍鱼类胚胎发育、遗传以及遗传变异规律、细胞和分子调控机制等重要理论与研究进展，可作为水生生物学、遗传学和水产养殖学等专业方向研究生的基础理论课程。
预修课程
鱼类学、遗传学、细胞生物学、分子生物学
大纲内容
第一章 鱼类生物学与遗传育种生物技术概论 4.0学时
第1节 鱼类生物学与遗传育种
第2节 鱼类遗传育种生物技术发展历史与现状
第3节 自主创新的鱼类遗传育种生物技术
第4节 鱼类遗传育种生物技术发展动态
第二章 鱼类生物学研究的主要模式动物 4.0学时
第1节 模式动物的基本概念
第2节 模式动物研究的基本技术和方法
第3节 斑马鱼等模式鱼类
第4节 斑马鱼的研究应用领域
第三章 鱼类卵子形成与早期胚胎发育 6.0学时
第1节 鱼类卵子发生与受精
第2节 卵胚转换和合子基因激活
第3节 胚轴的特化与体轴的建立
第4节 原肠化和三胚层形成
第四章 鱼类重要性状的遗传基础与调控机制 6.0学时
第1节 鱼类生长与营养代谢的遗传基础
第2节 鱼类骨骼、肌肉、消化系统调控的分子机制
第3节 鱼类循环系统与抗病性状的遗传基础
第4节 鱼类血液与免疫、抗病的分子机制
第5节 鱼类性别分化与性别控制育种的遗传基础
第6节 鱼类性别决定与性反转的分子机制
第五章 鱼类基因组与多组学技术 6.0学时
第1节 基因组学概论
第2节 鱼类基因组和基因组进化的研究
第3节 鱼类功能基因组与重要性状的研究
第4节 多组学整合分析解析重要性状的研究
第六章 鱼类杂交育种 6.0学时
第1节 鱼类杂交育种的基本原理
第2节 鱼类种内杂交
第3节 鱼类远缘杂交
第4节 鱼类杂交育种的理论与技术
第5节 鱼类杂交育种典型应用实例
第七章 鱼类基因转移技术与前沿进展 6.0学时
第1节 鱼类细胞核移植技术及育种应用
第2节 鱼类基因转移育种原理
第3节 鱼类基因转移技术
第4节 外源基因整合行为与分子机制
第5节 转基因鱼理论模型与转基因鱼培育
第八章 基因编辑技术与前沿进展 6.0学时
第1节 基因编辑技术的发展历史
第2节 基于核酸酶的基因编辑技术
第3节 基因编辑技术在鱼类中的应用与发展趋势
第九章 鱼类生殖干细胞移植与“借腹生殖” 6.0学时
第1节 鱼类生殖干细胞的发育及其命运决定
第2节 鱼类生殖干细胞移植技术及其发展历程
第3节 鱼类“借腹生殖”技术的应用及其展望
第十章 鱼类高产和优质性状的遗传基础和设计育种 6.0学时
第1节 高产性状的遗传基础
第2节 鱼类高产育种的研究和应用实例
第3节 优质性状的遗传基础
第4节 鱼类优质育种的研究和应用实例
第十一章 鱼类基因改良品种生物安全性与产业化 4.0学时
第1节 鱼类基因改良品种的生物安全性及其评价原则
第2节 鱼类基因改良品种的食品安全性
第3节 鱼类基因改良品种的生态安全性
第4节 农业生物基因改良品种生物安全管理政策
第5节 农业生物基因改良品种产业化应用
第6节 农业生物基因改良品种安全性评价典型案例
参考书
1、
Aquaculture in China: Success stories and modern trends.
Gui JF
2018
Oxford: John Wiley & Sons
2、
水产生物遗传育种学
桂建芳
2021
科学出版社
3、
现代分子生物学（第5版）
朱玉贤
2019
高等教育出版社
4、
鱼类生理学（第2版）
林浩然
1999
广东高等教育出版社
5、
鱼类神经内分泌学
伯尼尔(Nicholas J. Bernier)
2017
中山大学出版社
课程教师信息
胡炜：水生生物研究所研究员，副所长；孙永华：水生生物研究所研究员；罗大极：水生生物研究所研究员。