生态草牧业理论与实践
课程编码：1800840713X3P4003H
英文名称：Grass-based Livestock Hunsbandry:Theory and Practice
课时：20
学分：1.00
课程属性：研讨课
主讲教师：潘庆民等
教学目的要求
生态草牧业是基于资源环境保护与合理利用的新型生态草畜产业，与传统畜牧业相比，具有明显的科学性、先进性和生态性。目前生态草牧业已经发展出8个基本理论，并在我国不同区域探索出不同的模式和路径。本课程在介绍世界草原和中国草原的类型、分布以及利用历史和现状的基础上，重点讲授生态草牧业的基础理论、技术和典型案例，提出生态草牧业未来的发展目标与方向。通过课程讲授，结合实践教学，为我国草原资源的保护、恢复与可持续利用培养跨学科、复合型、理论基础扎实、创新能力突出的高级科学研究和技术研发人才，服务于新时代我国生态文明建设和资源可持续利用。
预修课程
普通生态学、恢复生态学等
大纲内容
第一章 世界的草原与利用现状 3学时 潘庆民
第1节 世界草原的类型与分布
第2节 北美洲的草原与利用现状
第3节 南美洲的草原与利用现状
第4节 非洲和大洋洲的草原与利用现状
第5节 欧亚大陆草原与利用现状
第二章 中国的草原与利用现状 3学时 潘庆民
第1节 我国草原的类型与分布
第2节 我国温带草原的现状与问题
第3节 我国高寒草原/草甸的现状与问题
第4节 我国南方草山草坡的现状与问题
第5节 我国其它草原的现状与问题
第三章 生态草牧业的理论基础（上） 3学时 潘庆民
第1节 生态草牧业的发展历史
第2节 生态草牧业的概念、内涵及其特点
第3节 理论基础1:天然草地保护恢复与适度利用
第4节 理论基础2：人工草地高效建植
第5节 理论基础3：草地生态-生产功能合理配置
第四章 生态草牧业理论基础（下） 3学时 潘庆民
第1节 理论基础4：草畜品种的选育
第2节 理论基础5：饲草收获-加工-贮存
第3节 理论基础6：畜禽高效养殖
第4节 理论基础7：水分利用与水分平衡
第5节 理论基础8：区域系统耦合与草畜平衡
第五章 草牧业案例—国际篇 3学时 潘庆民
第1节 美国的草牧业
第2节 荷兰的草牧业
第3节 澳大利亚的草牧业
第4节 南非的草牧业
第5节 其它国家的草牧业
第六章 草牧业案例—国内篇
第1节 呼伦贝尔草牧业示范（上） 0.6学时 潘庆民
第2节 呼伦贝尔草牧业示范（下） 0.6学时 孙佳美
第3节 三江源国家公园 0.6学时 潘庆民
第4节 黄河三角州草牧业示范 0.6学时 潘庆民
第5节 云南昭通草牧业模式 0.6学时 孙佳美
第七章 生态草牧业发展趋势
第1节 世界草牧业发展趋势 0.6学时 潘庆民
第2节 我国草牧业发展趋势 0.6学时 潘庆民
第3节 生态草牧业与环境保护 0.6学时 潘庆民
第4节 生态草牧业与资源可持续利用 0.6学时 潘庆民
第5节 生态草牧业与现代农业 0.6学时 潘庆民
参考书
课程教师信息
潘庆民，男，博士，研究员，博士生导师。
1989年、1997年和2000年于山东农业大学分别获得学士、硕士和博士学位。2000-2003年于中国科学院植物研究所从事博士后研究。现任中国科学院生态草牧业工程实验室副主任，中国草学会草地管理专业委员会委员，《生物多样性》编委。在Science Advances、Ecology、Journal of Ecology、Functional Ecology、科学通报等期刊发表论文80余篇。曾获国家科技进步二等奖1项，省部级奖励3项。2019年获内蒙古自治区呼伦贝尔市“最美科技工作者”荣誉称号，2020年获内蒙古自治区“草原英才”称号。
孙佳美，近年来一直从事生态草牧业相关的科研与示范工作，先后参与中国科学院科技服务网络计划（STS）项目《天然草地改良技术研发与示范》、中国科学院科技扶贫项目《生态草牧业技术集成与示范》、中国科学院A类战略性先导科技专项《创建生态草牧业科技体系》等生态草牧业相关项目，具有扎实的理论基础，相关成果发表在Science Advances、Functional Ecology、中国科学院院刊，草业学报等主流期刊，作为骨干完成了生态草牧业在我国呼伦贝尔草原、锡林浩特草原等地的示范区建设工作，具有丰富的实践经验，同时参与了《生态草牧业理论与实践》课程大纲的编写，对本课程的教学目的、要求、课程内容均具有深入的了解。