课程大纲

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海水增养殖学

课程编码:0707Z1M04004Q 英文名称:Mariculture and Stock Enhancement 课时:60 学分:4.00 课程属性:专业核心课 主讲教师:杨红生等

教学目的要求
本课程是面向海洋生物学、海洋生态学及水产等专业的研究生开设的专业核心课程,旨在让同学们明确现代海洋增养殖学和产业发展历程和现实意义,系统学习海洋水产增养殖的基本理论,掌握海水增养殖原理及生殖繁育、增养殖、牧场构建等技术。

预修课程

大纲内容
第一章 绪论 3学时 杨红生
第1节 海水增养殖学的概念
第2节 海水增养殖学发展历史
第3节 世界海水增养殖业发展现状与存在问题
第4节 我国海水增养殖业发展现状与瓶颈分析
第5节 我国海水增养殖学与产业发展展望
第二章 种质保存与苗种繁育 3学时 张立斌
第1节 种质保护与保存
第2节 亲本培育与促熟
第3节 苗种繁育
第4节 苗种质量评价
第三章 水产经济种类育种技术与良种选育 3学时 张立斌
第1节 主要育种技术
第2节 重要水产经济新品种特性
第3节 水产经济种类育种技术展望
第四章 海水养殖概论 3学时 张立斌
第1节 世界海水养殖概况
第2节 中国海水养殖概况
第五章 海水养殖系统 3学时 张立斌
第1节 海水养殖种类
第2节 主要养殖模式
第3节 养殖系统特点
第六章 海水养殖技术 6学时 张立斌
第1节 养殖管理
第2节 环境调控
第3节 营养与饲料
第4节 病害防控
第5节 尾水处理
第6节 收获与加工
第七章 海水养殖生态环境基础 3学时 张立斌
第1节 养殖水域生态学基础知识
第2节 养殖水化学环境特征
第3节 海洋渔业生态系统类型与基本特征
第4节 海水养殖生态系统物质循环与能量流动
第5节 海水养殖生态系统生产力与承载力
第八章 海水养殖动物行为学基础 3学时 张立斌
第1节 水生动物行为学研究系统与平台
第2节 运动行为
第3节 摄食行为
第4节 繁殖行为
第5节 特殊行为
第九章 海水养殖动物生理学基础 3学时 张立斌
第1节 营养生理
第2节 消化生理
第3节 呼吸生理
第4节 生态免疫
第十章 海洋牧场建设原理与生态功能 2学时 杨红生
第1节 海洋牧场构建原理
第2节 海洋牧场生态功能
第十一章 海洋牧场建设设施 4学时 杨红生
第1节 功能设施分类
第2节 生境修复设施
第3节 资源养护设施
第4节 休闲渔业设施
第十二章 海洋牧场选址与布局 3学时 杨红生
第1节 选址原则
第2节 选址技术
第3节 功能分类
第4节 布局设计
第十三章 海洋牧场资源养护与增殖 3学时 杨红生
第1节 养护种类选择
第2节 苗种扩繁与中间培育
第3节 驯化与增殖放流
第4节 渔业资源持续利用
第十四章 海洋牧场监测与评价 3学时 杨红生
第1节 环境要素监测
第2节 生物要素监测
第3节 渔业资源监测
第4节 资源环境评价与预警预报
第十五章 渔业生态系统的管理与保护 6学时 杨红生
第1节 全球变化与海水增养殖
第2节 水域污染
第3节 赤潮现象
第4节 水域富营养化
第5节 渔业资源保护与管理
第十六章 产业融合与发展展望 6学时 杨红生
第1节 三产融合发展
第2节 渔旅融合发展
第3节 渔能融合发展
第4节 产业发展展望
第十七章 研讨与考试 3学时 张立斌
第1节 研讨与考试

参考书

课程教师信息
杨红生,海洋生态学专业,中科院海洋所 研究员;张立斌,海洋生态学专业,中科院海洋所 研究员